Với đề xuất của ông cụ, bốn thành viên trong gia đình có ý kiến khác nhau: hai người bỏ phiếu trắng, hai người ủng hộ.
Người bỏ phiếu trắng là ba Phương và mẹ Phương, còn người ủng hộ là hai anh em nhà họ Phương.
Có thể nói là rất “thực tế”.
Mẹ Phương không quá bận tâm việc ông cụ ở đâu, ở đâu cũng có cái hay riêng.
Còn ba Phương thì hơi lưỡng lự. Nếu ông cụ rời đi, nhà ăn chắc chắn sẽ chọn một đầu bếp trưởng mới. Tuy rằng tài nghệ nấu ăn của ông không bằng ông cụ hay con gái, nhưng so với những đầu bếp còn lại, ông vẫn vượt trội hơn hẳn.
Khả năng ông được thăng chức thành đầu bếp trưởng là rất cao.
Nhưng mặt khác, ông cụ đi đến cửa hàng thịt kho để dạy con gái nấu ăn, ông cũng muốn học, muốn xem, muốn cùng ông cụ làm thủ tục nghỉ hưu, dù rằng ông còn cách tuổi nghỉ hưu những 20 năm nữa.
Việc ông xin nghỉ hưu sớm, nghĩ thôi cũng biết là không thể.
Dù cả nhà họ Phương đều đồng ý, nhưng với tư cách là đầu bếp duy nhất và nổi tiếng nhất của nhà ăn nhà máy sản xuất đồ hộp, việc ông Phương muốn xin nghỉ hưu sớm không phải là chuyện một hai câu nói là xong.
Đầu tiên, cửa ải của chủ nhiệm Thạch không dễ vượt qua.
“Chỉ một cửa hàng bán thịt kho làm sao chứa nổi một cao thủ như ông? Nếu nhà mở một nhà hàng món ăn nhà họ Phương, tôi nhất định không cản ông. Tay nghề của đồng chí Tiểu Phương cũng không tệ, cô ấy ở cửa hàng thịt kho là đủ rồi, ông mà sang đó chẳng phải giành miếng cơm với cháu gái mình sao?”
Là bạn đồng nghiệp lâu năm, ông Phương chỉ có thể lấy lý lẽ và tình cảm để thuyết phục, bởi càng giỏi tay nghề, người ta càng muốn truyền lại tay nghề của mình, không thể để mười mấy 20 năm sau, tay nghề nấu ăn nhà họ Phương không có truyền thừa.
Đồng chí Phương Nhất Chước đã bị chính cha mình xem nhẹ. Không phải ông không có khả năng truyền thừa, mà là sự truyền thừa đó vẫn chưa đủ. Nó không thể bảo toàn cái đã có, chứ đừng nói đến việc phát huy tay nghề nhà họ Phương trong tương lai.
Chủ nhiệm Thạch thì chỉ có thể nói lý lẽ, trong khi lãnh đạo nhà máy vừa nói lý lẽ vừa đưa ra những điều kiện ưu đãi.
Mức lương của ông Phương đã đủ cao, hơn nữa đều có quy định, không thể tùy tiện tăng thêm. Đãi ngộ chỉ có thể dành cho thế hệ sau.
“Con dâu ông làm trong nhà máy cũng nhiều năm rồi, luôn chăm chỉ, cẩn thận. Năm nay, chắc hẳn cũng nên được chuyển sang chính thức rồi.
”
Đấy, việc trước kia có nhờ vả mãi cũng không giải quyết được, sau bao năm, bây giờ lại có thể thực hiện chỉ với một lời hứa.
Ông Phương không thấy xúc động, ngược lại càng muốn rời khỏi nhà máy đồ hộp này.
Con dâu ông bao năm qua làm việc không có sai sót, đúng như lãnh đạo nói, luôn chăm chỉ, cẩn thận, nhưng vẫn không được chuyển chính thức, chỉ vì trước đây bà có hộ khẩu nông thôn. Mãi đến khi Ái Ái lên ba tuổi, hộ khẩu mới được chuyển về. Hai đứa nhỏ trước đây cũng được đăng ký hộ khẩu ở thôn Bình Oa, sau đó mới chuyển cùng với mẹ.
Dù làm việc nhiều thế nào đi nữa, cũng không bằng một câu nói của lãnh đạo.
Nếu không phải bị hoàn cảnh ép buộc, ông chắc chắn đã không ở lại một nhà máy như vậy suốt nửa đời người.
